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Recette du jour

Petit pain farci au poisson


La pâte
- 250g de farine fine
- 250g de blé dur
- 1 cuillerée à café de sucre
- 1/2cuillerée à café de sel
- 1 cuillerée à café de levure boulanger
- L’eau tiède

La farce
- 2 oignons coupés en lamelle
- 3 tomates râpées
- 2 cuillerées à café de concentrée de tomate
- 2 cuillerées à soupe d’huile
- 100g de fromage rouge haché
- Quelque branche de persil haché
- 100g de filet de poisson cuit et coupés en dés
- Huile pour friture
- Sel, poivre
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Les différents laits

samedi 6 décembre 2008, par IMC Calcul

Le lait 1er âge = Préparation pour nourrissons S’utilise dès la naissance jusqu’à 6 mois ou plus et au moins jusqu’à 4 mois ; c’est à dire jusqu’ à ce que votre bébé prenne un repas complet sans par jour.

Le lait 2ème âge = Préparation de suite S’utilise de 6 à 12 mois ou plus en relais du lait maternel ou du lait 1er âge ; c’est à dire dès que votre enfant a une alimentation diversifiée, soit au moins un repas complet sans lait par jour.

Le lait de croissance = Aliment lacté destiné aux enfants en bas âge S’utilise en relais du lait 2ème âge de 1 an jusqu’à 3 ans. Il s’agit de préférence du lait de vache.

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